Este programa está dirigido básicamente a estudiantes universitarios con inquietud por el sector turístico y que quieran reforzar y ampliar sus conocimientos. Se trata de una formación técnica basada en el sector turístico en general, pero priorizando las materias de mayor actualidad, que se completa con unas actividades complementarias de la formación. Además, se propone una formación optativa de refuerzo en habilidades comunicativas en español e inglés. 

Planteada como un campus y un espacio de convivencia, los estudiantes se alojarán en la residencia de estudiantes Ágora en régimen de media pensión (incluido en el precio), donde dispondrán de todos los servicios y donde se fomentará el intercambio cultural y de experiencias y se realizaran actividades con este objetivo.

Go to CETT Barcelona Tourism Summer School    

• Fechas: Junio 28 - Julio 15
  

• Horario lectivo: de 9:30 a 14:00 horas de lunes a jueves
  
  

• Horario de actividades complementarias: de 15:30 a 18:00 horas, lunes y miércoles
  

• Importe: 2.150 € (alojamiento en régimen de media pensión incluido)

Con el objetivo de que la oferta se ajuste al máximo a los diversos perfiles posibles, se plantean 3 programas enmarcados en tres ámbitos temáticas diferentes:

1. Comercialización de Servicios, gestionar la venta en los nuevos tiempos

• Uso de la comunicación en la venta

• Comercialización en el punto de venta, Retail Marketing

• Búsqueda del máximo rendimiento: Revenue Management

• E commerce la necesidad de captar negocio en la red

2. Últimas tendencias en gastronomía y Técnicas culinarias

• La Gastronomía, embajadora turística global

• La aplicación de técnicas y tecnologías innovadoras en la cocina

• Taller de pastelería de vanguardia

3. Tendencias culturales y urbanas, en un medio global

• Valores globales versus comportamientos locales
• Itinerancia y transformación de las pautas de comportamiento en el tiempo libre
• Viajes y migraciones: Influencia imparable
• Las funciones de la mediación cultural
• Barcelona: experiencias de una ciudad en continua evolución

www.cett.es/summerschool